Polvo instantáneo liofilizado en liofilizador de espárragos
Polvo instantáneo liofilizado en liofilizador de espárragos
El polvo instantáneo liofilizado de espárragos producido por liofilización puede mantener el contenido nutricional original de los espárragos y satisfacer las necesidades del cuerpo humano. Al mismo tiempo, a los espárragos liofilizados no es necesario añadir conservantes ni pigmentos. La dirección del desarrollo de la naturaleza, la nutrición y el retorno a la naturaleza ha aumentado la tasa de utilización y los beneficios económicos de los espárragos.
La tecnología de procesamiento del polvo instantáneo liofilizado liofilizado en espárragos es principalmente la siguiente:
El flujo principal del proceso: extracción de jugo de materia prima, acondicionamiento, precongelación, liofilización al vacío.
(1) Extracción de jugo de las materias primas: exprima el material de desecho de los espárragos descongelados con un exprimidor para obtener el jugo de espárragos original;
(2) Preparación: A base de jugo de espárragos, leche fresca con una proporción en volumen de 6-7%, sacarosa con una proporción en masa de 6-7%, ácido cítrico con una proporción en masa de 0. 25-0.35 %, y pasta de malta con una proporción de masa de 13-17 %. Agregue el jugo de espárragos en orden;
(3) Precongelación: Coloque el jugo de espárragos en la bandeja de material del liofilizador, aplánelo y congélelo previamente en el congelador. Finalmente, se requiere que la temperatura central del material alcance -20 grados C;
(4) Liofilización al vacío: coloque el material precongelado en la cámara de liofilización de un liofilizador y realice una liofilización al vacío a baja temperatura.



Parámetros
Modelo | KFD-100 |
Capacidad (Kg/Lote) | 1000 |
Área de estante (㎡) | 102 |
Tamaño del estante (mm) | 5000*600 |
Cantidad de estantes (capa) | 17+1 |
Cantidad de estantes (pieza) | 36 |
Espacio entre (mm) | 95 |
Temperatura del estante (grados) | habitación para 120 |
Temperamento del colector de agua (grados) | -65±5 |
Agua de captura máxima (kg) | 1500 |
Vacío máximo (Pa) | 5 |
Electricidad(Kw) | 232 |
Peso (kilogramos) | 20000 |
Preguntas más frecuentes
P1: ¿Es usted una fábrica o una empresa comercial?
R: Somos el fabricante con décadas de experiencia en producción en investigación y desarrollo.
P2: ¿Cuál es el voltaje de sus máquinas?
R: Normalmente 380 V, 50 HZ, trifásico. Se pueden personalizar demandas especiales.
P3: ¿Cuál es su ventaja?
R: (1) alta calidad y precio razonable;
(2) respuesta rápida y sugerencia profesional;
(3) solución integrada para la industria procesadora de alimentos;
(4) proporcionamos instalación y capacitación.
P4: ¿Cuál es su cantidad mínima?
R: La cantidad mínima de pedido es un conjunto.
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