Liofilizador para hacer polvo de pitaya liofilizado

Si el liofilizador para fabricar polvo de pitaya liofilizado satisface sus necesidades, le invitamos a comprar el equipo preciso fabricado en China en nuestra fábrica. Somos uno de los fabricantes y proveedores profesionales en China que pueden ofrecerle servicios y precios inigualables. Y el servicio personalizado también está disponible. No lo dudes más.

 

Liofilizador para hacer polvo de pitaya liofilizado

El polvo de pitaya liofilizado tiene varias ventajas. Por ejemplo, es fácil de transportar y cómodo de utilizar. Pitaya Powder tiene buen sabor y una sorprendente propiedad de reconstitución. El líquido reconstituido es muy claro, puede ser instantáneo y también puede saborear directamente el polvo.

Los pasos principales para hacer el polvo de pitaya liofilizado son los siguientes:

1. Limpie la fruta de pitaya madura, pele la fruta y luego use un exprimidor para hacer jugo de pitaya.

2. Utilice tecnología de separación centrífuga para eliminar las semillas y la pulpa de pitaya del jugo producido en el paso 1.

3. Después de la hidrólisis enzimática, el jugo de pitaya obtenido en el Paso 2 quedará inactivado. Se agregará una proporción de masa de 0.1 ~ 0.2% de pectinasa al jugo de pitaya obtenido y la fruta se hidroliza enzimáticamente a 50-55 grados durante 30 minutos. La inactivación enzimática consiste en aumentar la temperatura del jugo de pitaya enzimolizado a 95 ~ 98 grados durante 30 segundos.

4. Retirar las pequeñas partículas del jugo de pitaya obtenido en el paso 3 mediante separación centrífuga;

5. Coloque el jugo de pitaya obtenido en el Paso 4 en la bandeja de comida, congélelo durante 1,5 ~ 2,5 horas a -25 grados y luego ajuste la temperatura a menos o igual a 45 grados, grado de vacío menor o igual a 100 Pa y liofilizar durante 15 ~ 20 horas. Por lo tanto, se produce polvo de pitaya liofilizado.

Parámetro:

Modelo	KFD-20	KFD-30	KFD-50	KFD-100
Capacidad (Kg/Lote)	200	300	500	1000
Área de estante (㎡)	20	400	52	102
Tamaño del estante (mm)	2200*600	3300*600	3300*600	5000*600
Cantidad de estantes (capa)	8+1	8+1	13+1	17+1
Cantidad de estantes (pieza)	18	18	28	36
Espacio entre (mm)	95	95	95	95
Temperatura del estante (grados)	habitación para 120	habitación para 120	habitación para 120	habitación para 120
Temperamento del colector de agua (grados)	-65±5	-65±5	-65±5	-65±5
Agua de captura máxima (kg)	300	450	750	1500
Vacío máximo (Pa)	5	5	5	5
Electricidad（Kw）	63	101	168	232
Peso (kilogramos)	8000	10000	12500	20000

Preventa:

* Tan pronto como recibamos su consulta, siempre responderemos a su correo electrónico a tiempo y haremos todo lo posible para recomendarle el liofilizador más adecuado. También se le proporcionará información técnica detallada.

* Podemos hacer pruebas de muestra para los clientes.

Después de la venta:

* Si es posible, venga a nuestra fábrica y les enseñaremos a los trabajadores todo el proceso de liofilización. Nosotros probaremos el tiempo más adecuado para la liofilización.

* Nos mantendremos en contacto con usted para asegurarnos de que todas las piezas del liofilizador funcionen bien. Un año de garantía, servicio en línea gratuito para clientes en el extranjero.

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