Liofilizador al vacío de jalea real

Liofilizador al vacío de jalea real

El polvo liofilizado de jalea real se liofiliza utilizando jalea real fresca y luego se exhibe en condiciones de vacío, la humedad dentro del producto se sublima del estado sólido al estado gaseoso. La técnica de liofilización puede conservar mejor los nutrientes dentro del polvo liofilizado, porque en su mayoría se producen reacciones físicas.

La Jalea Real Fresca, como producto, no es fácil de conservar a temperatura ambiente, y tiene un procedimiento relativamente complejo para utilizarla. Sin embargo, a medida que se resuelven los problemas, ahora es uno de los productos más populares del mercado.

Los liofilizadores utilizados para fabricar el polvo liofilizado de Royal Jelly se someten al siguiente proceso:

1.       Filtración:

Agregue la cantidad adecuada de agua destilada, revuelva bien y luego use una gasa de nailon de malla 100 para filtrar las impurezas. Luego disponer la Jalea Real filtrada en la bandeja del liofilizador, con un espesor de unos 8 – 10 milímetros. No sellar por ahora, juega en la cámara del liofilizador.

2.       Secado al vacío a baja temperatura

Inicie el liofilizador, baje la temperatura de la cámara de congelación al vacío a aproximadamente 40grado, para congelar la jalea real. Luego controle el grado de vacío a aproximadamente 133 kPa, para contener la temperatura de las materias primas a aproximadamente -25grado, y la temperatura del condensador es de aproximadamente -50grado, de esta forma, acelera la descarga de vapor. Al mismo tiempo, los componentes de la cámara de liofilización se calientan y pasan a la bandeja de material para promover la sublimación del agua. Después de secar al vacío y a baja temperatura durante aproximadamente 12 horas, la humedad en la jalea real ha disminuido a aproximadamente el 10%. En este momento se ha logrado inicialmente el propósito del secado, pero no se puede almacenar por mucho tiempo, por lo que se debe continuar secando. En este momento, la temperatura de la cámara de secado se puede aumentar a 30grado, no más de 40grado, durante 4 ~ 5 horas, para que el agua se evapore rápidamente, de modo que el contenido de humedad de la jalea real se reduzca a aproximadamente el 2%, es decir, se complete el proceso de secado.

Parámetros:

Certificados:

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