Liofilizador de miel y melocotón

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Liofilizador de melocotón y miel

¡Ventajas de aplicación de la máquina liofilizadora en el procesamiento de liofilización de melocotón! La fruta del melocotón es rica en proteínas, calcio, fósforo, hierro y vitamina B, vitamina C y otros nutrientes, su función para la salud se va conociendo poco a poco entre las personas. Entre ellos, el melocotón es dulce y jugoso, lo que gusta a los consumidores.

Sin embargo, como la temporada de melocotones se concentra en julio y agosto de cada año y no se puede almacenar, los melocotones se están vendiendo bien, al mismo tiempo que existe el problema del exceso de capacidad. Basado en las características de maduración del melocotón, recolección, no resistente al tacto y no resistente al almacenamiento, el melocotón con miel se puede procesar en melocotón en conserva, pulpa de melocotón y melocotón enlatado con un sabor único además de los alimentos frescos. Aun así, el problema de la venta de melocotones sigue apareciendo con frecuencia en las noticias, y muchas ciudades tienen el problema de los altos rendimientos y las bajas cosechas. Por lo tanto, es necesario prolongar el ciclo de suministro de melocotones y aumentar los beneficios económicos de los melocotones mediante un procesamiento profundo.

La liofilización al vacío, también conocida como tecnología de liofilización, consiste en congelar melocotones frescos a baja temperatura mediante una máquina de liofilización de alimentos y luego sublimar el agua sólida del material al estado gaseoso en la cámara de liofilización de alto vacío. , para lograr el propósito de secado.

El método de liofilización tiene varias ventajas destacadas sobre el método de secado general: puede conservar el sabor y la nutrición de los alimentos al máximo; Puede conservar los nutrientes que se oxidan fácilmente en los alimentos, especialmente la vitamina C, puede conservar más del 90%; Puede eliminar el 95% ~ 99% del agua, deshidratación completa, el producto no se deforma, buena rehidratación del agua, puede almacenarse durante mucho tiempo sin deteriorarse; Características de seguridad y salud.

En la actualidad, en Estados Unidos y Japón, en el mercado de venta de productos deshidratados, los alimentos liofilizados han representado más del 40 por ciento. Por lo tanto, tiene un gran potencial y una amplia perspectiva de mercado para liofilizar y deshidratar el melocotón, que es rico en vitamina C y proteínas, tiene una piel fina y un jugo jugoso.

Parámetro:

Modelo	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-50
Área de bandeja (m²)	20	25	30	50
Capacidad de entrada (kg/lote)	200	250	300	500
Mín. temperatura de la trampa fría (grados)	<-45℃	<-45℃	<-45℃	<-45℃
Grado de vacío (pa)	<10pa	<10pa	<10pa	<10pa
Temperatura de la bandeja.	-35~+100 grado	-35~+100 grado	-35~+100 grado	-35~+100 grado
Cantidad de bandeja	18	22	18	28
Tamaño de la bandeja (mm)	2200x600	2200x600	3300x600	3300x600
método de enfriamiento	Enfriado hidráulicamente	Enfriado hidráulicamente	Enfriado hidráulicamente	Enfriado hidráulicamente
Potencia total (kilovatios)	45	50	60	100
Peso total (kilogramos)	8000	9000	11000	20000

Preventa:

Tan pronto como recibamos su consulta, siempre responderemos a su correo electrónico a tiempo y haremos todo lo posible para recomendarle el liofilizador más adecuado. También se le proporcionará información técnica detallada.

Después de la venta:

Nos mantendremos en contacto con usted para asegurarnos de que todas las piezas del liofilizador funcionen bien. Un año de garantía, servicio online gratuito.

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