Máquina liofilizadora de plátano

Si la máquina liofilizadora de plátanos satisface sus necesidades, le invitamos a comprar el equipo preciso fabricado en China en nuestra fábrica. Somos uno de los fabricantes y proveedores profesionales en China que pueden ofrecerle servicios y precios inigualables. Y el servicio personalizado también está disponible. No lo dudes más.

 

Máquina liofilizadora de plátano

Tecnología de liofilización de plátanos y conjunto completo de equipos de liofilización de alimentos: la liofilización de plátanos conserva los nutrientes originales como pectina, azúcar, vitaminas y minerales. Es un snack y complemento nutricional moderno y saludable con grandes perspectivas de mercado. Debido a que los plátanos son extremadamente sensibles a la temperatura y tienen un alto contenido de azúcar, existen dificultades técnicas en el procesamiento de liofilización. Es necesario contar con una tecnología única de máquina liofilizadora de plátanos y elegir un conjunto completo de equipos de liofilización de alimentos que cumpla con los requisitos.

La liofilización de plátanos debe realizarse estrictamente de acuerdo con los requisitos técnicos. La tecnología de liofilización del plátano incluye un proceso de pretratamiento y un proceso de liofilización del plátano. El pretratamiento consiste en seleccionar plátanos frescos de alta calidad para pelarlos, cortarlos, proteger su color, limpiarlos y escurrirlos. Seco y así sucesivamente. Para liofilizar eficazmente las rodajas de plátano, el grosor es inferior a 1 cm. De acuerdo con la determinación del punto eutéctico y del punto eutéctico del plátano, se determinó que la temperatura de precongelación era de -40~-45 grados y el tiempo de precongelación fue de aproximadamente 180 min. Se utilizó el método de congelación rápida para mejorar la eficiencia de la liofilización y garantizar la calidad. El vacío del proceso de secado se controla a 20~45PA, la temperatura de secado primario se controla dentro del rango de -30~20 grados según el punto eutéctico, y la temperatura de secado analítica se controla dentro del rango de 30~55 grados , y el tiempo de sublimación de secado se controla en aproximadamente 18 a 20 horas. Control para garantizar resultados fluidos de sublimación y liofilización.

De acuerdo con el proceso de liofilización de los plátanos, el conjunto completo de equipos de liofilización de alimentos requiere una máquina de agua pura, una peladora, una lavadora, un esterilizador, una rebanadora/peletizadora, una máquina de liofilización de alimentos, una máquina de prueba, una máquina de pesaje y envasado. , etc. La máquina liofilizadora de alimentos está hecha de acero inoxidable 304, incluida la caja, la partición, la bandeja de material, el condensador, etc., y el carro de material. El rango de temperatura de la partición de la máquina liofilizadora de alimentos es de -45~80 grados, y la temperatura límite del condensador es de -70 grados, con un vacío máximo de 2,7 PA. El liofilizador de alimentos tiene las funciones de configuración de procesos, almacenamiento de registros de datos, registro y consulta de curvas de liofilización, control de velocidad de calentamiento, operación remota y monitoreo. El conjunto completo de equipos se puede utilizar para liofilizar plátanos, mangos, durián, jugos de frutas, limones y otras frutas y verduras.

Parámetro:

Modelo	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Capacidad (Kg/Lote)	10	20	50	60	80	100
Área de estante (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Tamaño del estante (mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Cantidad de estantes (capa)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Temperatura del estante (grados)	-60 a +70
Temperamento del colector de agua (grados)	-65±5
Agua de captura máxima (kg)	15	30	75	90	120	150
Vacío definitivo	1	1	1	2	2	2
Electricidad（Kw）	12	16	22	34	34	41
Tamaño (mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Peso (kilogramos)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Preventa:

* Tan pronto como recibamos su consulta, siempre responderemos a su correo electrónico a tiempo y haremos todo lo posible para recomendarle el liofilizador más adecuado. También se le proporcionará información técnica detallada.

* Podemos hacer pruebas de muestra para los clientes.

Después de la venta:

* Si es posible, venga a nuestra fábrica y les enseñaremos a los trabajadores todo el proceso de liofilización. Nosotros probaremos el tiempo más adecuado para la liofilización.

* Nos mantendremos en contacto con usted para asegurarnos de que cada pieza del liofilizador funcione bien. Garantía de un año, servicio en línea gratuito para clientes en el extranjero.

Taller:

Exhibición:

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