¿Cuál es la perspectiva de mercado del secador de congelación de alimentos para el procesamiento profundo de verduras liofiladas?
La perspectiva del mercado de las verduras liofiladas de procesamiento profundo para los secadores de congelación de alimentos es prometedora, porque la tecnología de secado por congelación es una tecnología de deshidratación de alta tecnología que protege, preserva y preserva la calidad de las frutas, verduras, carne, mariscos y alimentos para mascotas. En los últimos años, el consumo de alimentos liofilizados en Europa, Estados Unidos y Japón ha aumentado rápidamente. Según las estadísticas de la Administración General de Aduanas y la Administración Estatal de Inspección de Productos Básicos, en el año 1990 el volumen anual de exportación de hortalizas deshidratadas de China aumentó a un ritmo del 30 por ciento.
China es un gran país agrícola con abundantes hortalizas, carne y recursos acuáticos. Utilizamos equipos de procesamiento de secadores de congelación de alimentos domésticos (recomendados fabricantes de Shanghai Tianfeng), y el precio es de sólo 1/4 de equipos importados. Aprovechar la oportunidad del desarrollo a gran escala de la región occidental y desarrollar la exportación de alimentos a granel, como las hortalizas liofiladas y la carne de vacuno liofilizado, es un proyecto prometedor de exportación de divisas con grandes beneficios y bajos riesgos. Durante mucho tiempo, los productos agrícolas y de cría de animales de China han estado flotando en la etapa de exportación de materias primas o procesamiento primario, dando una sensación general de bajo contenido técnico. El desarrollo de hortalizas y carne liofiladas mejorará la calidad de los alimentos de exportación de China y obtendrá un mayor valor añadido.
China debería desarrollar vigorosamente alimentos liofilizados, productos agrícolas y de línea lateral ricos en procesos profundos para agregar valor, exportar y ganar divisas. Desde 1996, se han establecido seis líneas de producción en Shandong y otros lugares, y han estado operando con normalidad desde su puesta en producción. Puede producir cebollinos liofilados, ñame liofilado, fresas liofiladas, buena calidad y constantemente recibir pedidos extranjeros. Al procesar alimentos liofilados, cuanto mayor sea la escala, menor será el costo de producción y mayor será el beneficio. Por ejemplo, si cada año se utilizan 100 piezas de escamas de ajo procesadas, zanahorias cortadas en cubos y cebollas verdes para estimar 3 productos, el valor de producción anual de una línea de producción de 60 metros cuadrados es de 5 millones de yuanes: una línea de producción de 450 metros cuadrados con un valor de producción anual de 35 millones de yuanes. lo anterior. Por ejemplo, el desarrollo de una superficie liofilizada de 1.200 metros cuadrados puede procesar unas 10.000 toneladas de verduras frescas y más de 2.000 toneladas de verduras congeladas. El valor de la producción anual puede alcanzar más de 100 millones de yuanes, y el beneficio anual y el impuesto pueden llegar a 40 millones a 50 millones de yuanes.
