Tecnología liofilización de la producción de Tenebrio molitor de gusano de pan liofilificado
Tecnología liofilización de Tenebrio molitor, producción de gusano de pan liofilificado
Breadworm, también conocido como gusano de harina amarillo, se utiliza principalmente para criar animales económicos especiales con mayor valor económico, como sapos, escorpiones, tortugas de dinero, peces ornamentales, aves, ranas y así sucesivamente. También se puede utilizar como aditivo para piensos para el ganado general y las aves de corral, lo que puede mejorar el rendimiento y la calidad del producto.
La tecnología de secado por congelación de gusanos de harina es diferente del método tradicional de secado a alta temperatura. Los gusanos de pan que se han secado al vacío a baja temperatura a baja temperatura a través de un secador de congelación no tienen pérdida de componentes nutricionales, y su estructura física básicamente no se ve afectada. No habrá contracción de los poros superficiales ni pérdida de agua interna. Se produce la sequedad y la eficiencia de secado es mayor.
El método tradicional de secado a alta temperatura conduce a la pérdida de nutrientes y la contracción, lo que conduce al fenómeno del ahuecamiento del gusano de pan.
Método de producción de gusanos de pan liofilificados:
1. Primero limpie el insecto de pan y elija los insectos muertos;
2, plana y cubierta con bandeja especial para secador de congelación;
3. Colóquelo en la sala de liofilización del equipo de congelación que se enciende con antelación para evitar el arrastre de los insectos de pan a bajas temperaturas;
4. Espere a que el programa de secado por congelación del secador de congelación se ejecute automáticamente. (El secador de congelación a pequeña escala mejorado de segunda generación tiene una función de recordatorio después de que el control inteligente de secado por congelación ahorra tiempo, esfuerzo y tranquilidad);
5. Saque el gusano de pan liofilificado y séllelo.
