Liofilizador de queso y mariscos
Liofilizador de queso y mariscos
Ventaja del liofilizador de queso y mariscos
① La sustancia siempre está a baja temperatura (estado congelado) antes de secarse y los cristales de hielo se distribuyen uniformemente en la sustancia. El proceso de sublimación no se concentrará debido a la deshidratación, lo que evita los efectos secundarios de formación de espuma y oxidación provocados por el vapor de agua.
② La sustancia seca es porosa y el volumen de la esponja básicamente no cambia. No hay contracción. Es fácilmente soluble en agua y vuelve al estado anterior a la liofilización.
③ El principio del secado ordinario es mediante calentamiento, pero estos métodos de secado se llevan a cabo a una temperatura de 0 grados o más, y las formas físicas y químicas del producto seco varían mucho. Durante el proceso de liofilización no se puede llevar a cabo el crecimiento de microorganismos y la acción de las enzimas. En gran medida, se evita que se desnaturalicen las propiedades biológicas y químicas originales de la sustancia seca, con buena estabilidad y fácil almacenamiento durante mucho tiempo.
④ Los productos se secan, se desorben y se tapan en estado estéril en la cámara de liofilización.
⑤ Puede eliminar entre el 95% y el 99% del agua de la sustancia.
⑥ Es especialmente adecuado para el almacenamiento en seco de sustancias sensibles al calor, como vacunas, cepas, venenos, hemoderivados, etc.
⑦ Los componentes principales del liofilizador tienen una disposición estructural óptima, que favorece las operaciones de transporte, instalación y producción; favorece la limpieza y el mantenimiento y cumple con los requisitos GMP.



Parámetros
Modelo | KFD-40 |
Capacidad (Kg/Lote) | 400 |
Área de estante (㎡) | 40 |
Tamaño del estante (mm) | 3300*600 |
Cantidad de estantes (capa) | 10+1 |
Cantidad de estantes (pieza) | 18 |
Espacio entre (mm) | 95 |
Temperatura del estante (grados) | habitación para 120 |
Temperamento del colector de agua (grados) | -65±5 |
Agua de captura máxima (kg) | 600 |
Vacío máximo (Pa) | 5 |
Electricidad(Kw) | 116 |
Peso (kilogramos) | 11000 |
Garantía:
1. Garantizamos que el producto del presente está fabricado con los mejores materiales y con una marca nueva, mano de obra superior y de acuerdo con las especificaciones de calidad estipuladas en el contrato y el apéndice del producto.
2. El plazo de garantía será de 12 meses a partir de la fecha de aceptación. Durante este período, si hay problemas de calidad, brindaremos solución mediante comunicación verbal o escrita.
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