Liofilizador de brócoli
Liofilizador de brócoli
Los nutrientes del brócoli no sólo son ricos en contenido, sino también muy completos, e incluyen principalmente proteínas, carbohidratos, grasas, minerales, vitamina C y caroteno. Además, la composición mineral del brócoli es más completa que la de otras verduras, y el contenido en calcio, fósforo, hierro, potasio, zinc y manganeso es muy rico, muy superior al de las flores de col pertenecientes a las crucíferas. Además de ser anticancerígeno, el brócoli también es rico en ácido ascórbico, que puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y mejorar la inmunidad del cuerpo.
Una cierta cantidad de flavonoides puede regular y prevenir la hipertensión y las enfermedades cardíacas. Al mismo tiempo, el brócoli pertenece a los vegetales ricos en fibra, que pueden reducir efectivamente la absorción de glucosa por el estómago y los intestinos, reduciendo así el azúcar en la sangre y controlando efectivamente la condición de la diabetes. A continuación se describe la línea de producción de procesamiento de la máquina liofilizadora de brócoli.

La línea de producción de procesamiento del liofilizador de brócoli se compone de tres sistemas: 1) el sistema de equipo de pretratamiento del liofilizador incluye: cortador de verduras, mesa de clasificación, máquina de limpieza y protección del color, máquina blanqueadora, enfriador, secador, elevador y agua pura. sistema, sistema de limpieza CIP, etc; 2) Sistema de liofilización al vacío: almacén de precongelación, liofilizador, vehículo de transferencia AGV; 3) Sistema de equipo de posprocesamiento del liofilizador: clasificador, detector de metales, pesaje y envasado, impresora de códigos, empacador, etc. El proceso de procesamiento del liofilizador de brócoli es: clasificación - granulación - escaldado - enfriamiento - limpieza y protección del color - drenaje - carga - precongelación a baja temperatura - liofilización al vacío - clasificación - pesaje y envasado - codificación - envasado - almacenamiento.
El equipo y el flujo de proceso de toda la línea de producción de procesamiento de liofilizador de brócoli cumplen con los requisitos de GMP. Todo el equipo está fabricado en acero inoxidable 304. El rango de control de temperatura del diafragma del equipo del liofilizador es de - 45 ~ + 80 grados, con función de control de temperatura de curva. La línea de producción de procesamiento de liofilizador de brócoli también se aplica al procesamiento y producción de tomates liofilizados, jugos de vegetales liofilizados, bacterias silvestres liofilizados, fideos liofilizados, arroz liofilizado, gachas liofilizadas, liofilizados. té en polvo, café liofilizado y otros alimentos.
Parámetro:
Modelo | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Capacidad (Kg/Lote) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Área de estante (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Tamaño del estante (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Cantidad de estantes (capa) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Temperatura del estante (grados) | -60 a +70 | |||||
Temperamento del colector de agua (grados) | -65±5 | |||||
Agua de captura máxima (kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Vacío definitivo | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Electricidad(Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Tamaño (mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Peso (kilogramos) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Preventa:
* Tan pronto como recibamos su consulta, siempre responderemos a su correo electrónico a tiempo y haremos todo lo posible para recomendarle el liofilizador más adecuado. También se le proporcionará información técnica detallada.
* Podemos hacer pruebas de muestra para los clientes.
Después de la venta:
* Si es posible, venga a nuestra fábrica y les enseñaremos a los trabajadores todo el proceso de liofilización. Nosotros probaremos el tiempo más adecuado para la liofilización.
* Nos mantendremos en contacto con usted para asegurarnos de que todas las piezas del liofilizador funcionen bien. Un año de garantía, servicio en línea gratuito para clientes en el extranjero.








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